SOBANOMI~蕎麦呑み~

蕎麦屋de食べ歩き、日本酒呑み歩き&時々その他的忘備録

北区

王子 無識庵 越後屋 老舗の町蕎麦で不意を突かれる愉しさよ❣( *´艸`)

王子と言えば、数年前『北とぴあ』の音楽ホールに、クラシックコンサートか何かで来て以来だな~(*^。^*)と、遠回りして以前通った路地を訪ねたりしながら、ほのぼのとした気持ちで向かった先は”変わりダネ”な店ごしらえで以前から気になっていたコチラ♪僕の…

東十条 一東庵 栽培農家直系の蕎麦を食す感覚

お蕎麦屋さんをあちこち食べ巡っておりますと、蕎麦職人さんや、ご主人さん方の友好関係や、横の結束の強さが垣間見えるようなお話を時折耳にいたしますが、中でも此方のご主人のお名前と店名は群を抜いて各方面から聞こえて来ているように思います。そのよ…