さて、夏の新蕎麦初めはこちらかしらね～♪と西武新宿線に乗り換えて、降り立ったのはもう何度目かの『久米川駅』。南口を出て、ロータリー対岸の道路を真っすぐ進み、突き当りを左に折れて、ひとつ目の角を右に入り、最初の十字路を越えると、左手に洒落た街…