東急多摩川線沿いの、とあるお蕎麦屋さんにて、オペレーション面でがっかりさせられる出来事があり、せいろ1枚のみにて早々に退出(￣▽￣;)ﾏｲｯﾀﾅはてさて、このまま帰る訳にも行くまいと、近隣の数店に思いを巡らせてみたところ、2年ほど前に１度伺い、母娘で…