自粛自粛と言われたところで、真っ当な職人の打つ、魂の蕎麦を求めて遠出することに何の罪の意識も感じませんけれども、”郷に入っては郷に従え”とばかりに町蕎麦から本格手打ちまで、地元(徒歩30分以内)のお蕎麦屋さん巡りをちょっとばかり続けてみての…
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